Άρθρο στο περιοδικό “Κ” της καθημερινής – “Οι πιονέροι της Ηπείρου”

You are currently viewing Άρθρο στο περιοδικό “Κ” της καθημερινής – “Οι πιονέροι της Ηπείρου”

Τον Ιούνιο επικοινώνησε μαζί μας ο Alex King (ο δημοσιογράφος). Θα έκανε ένα ταξίδι με τον Theo Mccines (ο φωτογράφος) και τα ποδήλατά τους στην Ήπειρο και τον ενδιέφερε να μας συμπεριλάβει σε ένα άρθρο που έγραφε. Περάσαμε μία υπέροχη μέρα στα μελίσσια, περπατήσαμε κοντά στην Χαράδρα του Βίκου και ήπιαμε τσιπουράκι με μεζέ. Χθες είδαμε ένα άρθρο δημοσιευμένο στο περιοδικό Κ της Καθημερινής με αυτά που είδαν και έμαθαν στο οδοιπορικό τους. Ευχαριστούμε από καρδιάς Alex, Theo και το περιοδικό Κ της εφημερίδας «Καθημερινή». Είναι μεγάλη μας τιμή 🙏🏻

«Αυτό που έχουμε δεν είναι επιχείρηση», θυμάμαι τα λόγια της Ελένης. «Είναι τρόπος ζωής. Χρειαζόμαστε εισόδημα για να ζήσουμε, αλλά δεν είναι ο λόγος που γίναμε μελισσοκόμοι. Θέλουμε να φτιάξουμε προϊόντα κορυφαίας ποιότητας σε μικρές ποσότητες από τα μελίσσια μας. Θέλουμε τα παιδιά μας να μεγαλώσουν μαζί μας εδώ, και να αποκτήσουν τη δική τους στενή σχέση με τη φύση». Η Ελένη και ο Βασίλης περνούν ώρες στον δρόμο κάθε μέρα με το λευκό τους Land Rover, με το λογότυπο της ετικέτας τους Nomad Honey, για να φροντίσουν τα μελίσσια τους, που βρίσκονται διάσπαρτα σε υψόμετρο μεταξύ 1.100 και 1.400 μέτρων. Τοποθετώντας τις κυψέλες τους τόσο ψηλά, συνεισφέρουν επικονιαστές στο τοπικό οικοσύστημα, αλλά και διασφαλίζουν ότι το μέλι τους θα είναι το πιο εκλεκτό και πλούσιο σε θρεπτική αξία, χάρη στον καθαρό αέρα και τη μοναδική βιοποικιλότητα.”

Διαβάστε όλο το άρθρο εδώ.