Άρθρο του Alex King στο adventure.com για τους πιονιέρους της Ηπείρου

Ευχαριστούμε θερμά τον δημοσιογράφο Alex King και τον φωτογράφο Theo McInnes που μας επισκέφτηκαν στο μελισσοκομείο μας στο Βραδέτο. Συζητήσαμε για τις δυσκολίες των παραγωγών της περιοχής μας αλλά και τη σημασία που έχουν τα βιολογικά προϊόντα για τη διατήρηση του οικοσυστήματος.

Η βιοποικιλότητα της Ηπείρου και ειδικά στο Γεωπάρκο Βίκου-Αώου είναι πραγματικά ενδιαφέρουσα», εξηγεί η Ελένη. «Υπάρχουν σπάνια είδη φυτών, βότανα, δέντρα και αγριολούλουδα. Σε μια μικρή μόνο περιοχή, μπορείτε να συλλέξετε πολλά διαφορετικά είδη μελιού κορυφαίας ποιότητας. Το μέλι μας υποβάλλεται σε έρευνα στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας και έχουν βρει τα υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών και αντιβιοτικών ιδιοτήτων που είναι δυνατόν να έχει το μέλι».

Διαβάστε στον παρακάτω σύνδεσμο ολόκληρο το άρθρο του Alex King στο adventure.com

https://adventure.com/epirus-greece-sustainable-tourism-community/